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丰厚的自然禀赋加之长期的农业实践,逐渐使黄河文化成为一种高度发达的农业文明。
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黄河禹门口景观从桃花峪到入海口,流经768千米,每年大约有4亿吨泥沙淤积在黄河下游河道内,河床逐年升高,黄河下游也成为了世界上著名的悬河,河流决口频繁改道,有了“三年两决口,百年一改道”的模样,黄河中下游变得十分躁动。
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二里头遗址堆积物里浮选出了炭化农作物种子:小麦、水稻和小米(粟)图源:《中国国家地理增附刊》2020年11月“春种一粒粟,秋收万颗子。
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中国的农业起源有两个独立发展的脉络,一个是在长江中下游地区的南方稻作农业起源;另一个是沿黄河流域分布的北方旱作农业起源,所栽培的农作物主要有谷子(粟,小米)、糜子(黍,黄米)和大豆(菽)。
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如今,郑州谷子地里的机械化秋收因此,在中国北方的广大区域内,包括当时韩国所在的中原地区和秦国所在的关中平原,种植谷子和糜子这两种小米并不需要人工灌溉,仅依靠自然降水就足以获得好收成,这为黄河流域的居民解决了填饱肚子的难题。
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我们再拿长江举例:长江中源沱沱河,论长度、流量均不及南源当曲,但它的优势是与长江走向一致,并且发源于唐古拉山脉主峰各拉丹冬的冰川,所以在争论中常常胜出,被拥戴为正源。
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