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那被两岸民居围拥的山塘河缓缓的流动,船儿载满茉莉花轻悄悄的划过,素馨香染了河畔浣衣女儿的衣裳,芬芳着妇人们乌髻,熏着苏州成了“茉莉花城”。
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乾隆回京后更是在颐和园后湖仿照七里山塘的模样修建了苏州街。
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再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
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四川的冬天,出点儿太阳,就变成小镇最舒服的日子郪江古镇建于战国时期,曾作为郪国的都城。
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时光闪回明清时,山塘街是中华大地商贸、文化最为发达的街区之一。
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再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
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