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旗名茗
真真鲜的烧卖、馄饨一直深受“老饕”喜爱,原因在于所有食材当天进、当天卖完,绝不过夜。
公羊飞烟
微信朋友圈里,到处都是这家餐厅的吸睛产品,招牌海鲜盛、手臂皮皮虾、马粪海胆、冰醉小青龙……尤其是手臂皮皮虾,简直就是普通皮皮虾的超级版本,虾长和成年人的前臂相当,视觉冲击力相当震撼,椒盐的做法也符合大众口味,来店里的顾客几乎都是人手一只。
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在江南运河开通前,虽然嘉兴的经济社会和文化都有了一定程度的发展,成为县治所在,城市也初具规模,但其地位不仅远不及苏州、杭州,也不如湖州,甚至不及海盐和在三国吴·黄武三年(223)才析由拳南境、海盐西境而设立的盐官县。
初阉茂
钱镠正式建立了吴越国,第二年,即后唐同光二年(924),就在嘉兴设立开元府,以庆祝吴越国开国寓意,辖海盐、华亭等县。
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更值得一提的是嘉兴驰名中外的名胜南湖烟雨楼也始建于秀州建置之时。
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卤儿道道的送餐方式非常特别,点餐之后服务员会给你一枚麻将牌,或是“东风”或是“发财”,当服务员端着菜叫“发财在哪里”时,你只要说声“这里”,菜就会端到你的面前,这样讨彩的话谁不喜欢? 说起店里的卤味,王杰主推贯巷卤鸭,浓浓的酱汁淋在卤鸭上,红润油亮,咬上一口,肉质肥而不腻,咸淡适中,略带一丝甜口,令人唇齿留香。
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